На работу иммунитета влияет множество факторов. График работы, достаточное количество сна, регулярная физическая активность, наличие и частота стрессов. А еще — сбалансированное питание, с которым мы получаем витамины и микроэлементы. О важнейшей «пище» для иммунитета и поговорим в этой статье.
Витамин D3: регулятор иммунного ответа
D3 имеет множество функций в организме: от обменных процессов до переноса кальция в кости. Но в контексте иммунной системы он выступает в качестве иммунорегулятора. Не стимулятора, а вещества, которое позволяет работать иммунитету как нужно. То есть быть готовым к борьбе с вирусами, бактериями и прочими патогенами. Впрочем, все это возможно только в том случае, если уровень D3 нормальный.
D3 человеческий организм может получать 2 способами. На слуху выработка витамина кожей под воздействием УФ-излучения. Впрочем, эта способность уменьшается с возрастом и по мере возникновения загара. Второй путь — пища. Источниками витамина Д являются дикая жирная рыба (лосось, скумбрия, сельдь), грибы (лидеры тут сморчки и лисички), яйца, молоко и молочные продукты.
Но, несмотря на целых два пути получения витамина Д, исследования показывают неутешительную статистику: по данным за март 2023 — март 2024 года, 51% населения РФ находится в дефиците по солнечному витамину [1].
Витамин С: защитник от инфекций
Аскорбиновую кислоту активно исследуют с 40-х годов XX века. За это время было проведено более 30 крупных исследований: в результате 6 из них продемонстрировали, что прием витамина С снижает риск возникновения простуды на 50% [2].
И хотя источники витамина С довольно обширны — это и местные ягоды вроде клюквы и шиповника, и привозные цитрусовые, — дефицит данного витамина в 2018 году был зафиксирован в 67 из 83 регионов РФ [3].
Витамин А: защита барьерных тканей
Витамин А часто называют витамином зрения. Однако действует он не только на глаза. Он также необходим для синтеза половых гормонов, ферментов, интерферона и иммуноглобулина А.
Кроме того, что витамин А участвует в выработке иммунных клеток, он также крайне важен для здоровья слизистых оболочек и кожи — наших первичных барьеров против инфекций. Суммарно это и позволяет считать витамин А еще одним защитником на пути сезонных заболеваний.
Источниками витамина А являются желтые и оранжевые овощи (морковь, перец, тыква), темные зеленые овощи, рыбий жир, печень. При общей доступности этих продуктов дефицит витамина А наблюдается в большинстве регионов РФ [3].
Цинк: катализатор иммунных процессов
Еще один невидимый помощник в работе иммунитета — цинк. Он принимает участие в формировании и ускорении созревания Т-лимфоцитов — клеток, которые играют центральную роль в клеточном иммунном ответе. Также цинк важен для синтеза антител и интерферонов.
Снижение уровня этого микроэлемента ниже нормы негативно сказывается на эффективности иммунной системы. Дефицит цинка приводит к ухудшению функций фагоцитарного звена, нейтрофилов и NK-клеток — так называемых естественных киллеров [4].
Источниками цинка являются морепродукты, мясо (особенно говядина), фасоль, геркулесовые хлопья, гречневая крупа, сыр, семена. По оценкам специалистов, риск дефицита цинка может наблюдаться у 18–46% населения в зависимости от региона РФ [5].
Селен: активатор иммунной защиты
Наконец, селен. Этот микроэлемент не только влияет на красоту, но и принимает участие в поддержке иммунитета. В частности, селен усиливает работу клеток иммунной системы (лимфоцитов и макрофагов), которые борются с инфекционными возбудителями.
Источниками селена являются бразильский орех, тунец, палтус, сардины, говядина, баранина, говяжья печень, курица, куриные яйца, шпинат. При этом распространенность дефицита селена в РФ более чем повсеместна: 80% россиян имеют селенодефицит, по мнению Института питания РАМН [6].
Конечно, можно пытаться наесть все недостающие витамины и микроэлементы. Или подойти к вопросу более технологично и комплексно. Например, рассмотреть вариант приема пищевых добавок.
Не стоит пугаться, что нужна горсть пилюль. Можно обойтись комплексом. Например, от Spice Active, который содержит 23 витамина и минерала. Это витамины A, C, D, E, B1, B2, B3, B5, B5, B7, B9, B12, витамин K, магний, железо, цинк, йод, кальций, калий, марганец, медь, молибден, селен.
Композицию дополняет экстракт чеснока: он является природным биобустером — растительным компонентом, способствующим повышению усвоения основных компонентов. Биобустер помогает проводить активные соединения через физиологические барьеры организма, сокращая их потери на всем пути транспортировки, улучшает их всасывание.
Также чеснок сам по себе обладает бактерицидным и фунгицидным действиями, способствует повышению сопротивляемости организма болезням и стрессам [7].
И все это — без лишних добавок. Комплекс Spice Active не содержит ингредиентов, которые могут вызывать нежелательные реакции: диоксида титана, подсластителей, пшеницы, лактозы, сои, ГМО, искусственных ароматизаторов, консервантов, дрожжей, глютена, сахара, — и может применяться людьми с особыми пищевыми потребностями.
Листайте, чтобы перейти на маркетплейс и узнать больше о комплексе витаминов и минералов от Spice Active. Почитайте отзывы покупателей, посмотрите на цену и размер скидки (сейчас она более 60%) и добавьте товар в избранное. Или сделайте заказ прямо сейчас, чтобы встретить осенне-зимний сезон во всеоружии.