К весенне-летнему сезону я готовилась активно: села на диету, увеличила число тренировок. Вес уходил. А вместе с ним и мои силы. С постоянной слабостью я боролась литрами кофе (не повторяйте!). Но когда полезли волосы, я поняла: что-то пошло не так. И направилась к терапевту разбираться в «состоянии нестояния».
Привет, меня зовут Алла. Мне 28 лет, из которых добрых 10 в преддверии каждого лета я стараюсь похудеть до заветных 55 кг. Этот год не был исключением. А вот состояние утомляемости и слабости во всех мышцах меня порядком напугало. Такое со мной уже случалось в студенчестве: тогда причина была в низком, очень низком, уровне железа. Но так как я не медик, пошла сдаваться врачам.
Анализы подтвердили опасения, запасы железа начали снижаться: врач посоветовал пересмотреть диету и обогатить ее продуктами, богатыми железом, а также начать прием добавок с данным микроэлементом.
Пока ехала домой, решила внимательно изучить вопрос, что же надо есть для этого самого железа. В голову приходило только красное мясо.
Что помогает мне поддерживать уровень сил (и, надеюсь, железа)
1. Продукты, богатые железом
Железо содержится как в животной, так и в растительной пище. К сожалению, из растений микроэлемент усваивается слабее. Тем не менее в меню я добавила чуть больше мяса, птицы, рыбы, яиц, ввела субпродукты. Я не фанат печени и прочего, но в формате паштетов есть могу. Это про животное железо.
Из растительных источников появились шпинат, бобовые, абрикосы, гранаты, гречневая каша [1] (если не любите — попробуйте с грибным соусом, так она на порядок вкуснее).
2. Разнообразие питания
Дополнительные источники железа — это хорошо. Но для его адекватного усвоения нужно множество других витаминов и микроэлементов. Это В6, В12, В9, цинк, медь, витамин С, белок. Так что разнообразные овощи, листовые салаты, фрукты в разумных количествах теперь тоже на моем столе.
3. Меньше кофе и чая
Что помогает усваиваться железу — я написала выше. А еще есть то, что ему мешает. Например, полифенолы, которые содержатся в крепком чае и кофе. Поэтому теперь приемы пищи я запиваю чистой водой или морсом, а бодрящие напитки — только спустя 2 часа после основной еды. Особенно если это был мясной прием, богатый железом [2].
4. Умеренные тренировки
Движение — это жизнь. Но если вы склонны к снижению уровня железа, как я, интенсивность занятий должна быть умеренной. Масса исследований на спортсменах показали, что перетренированность ведет к снижению уровня железа [3]. Мне на Олимпийские игры не готовиться, так что я урезала нагрузку в тренажерке.
5. Добавки железа
Почитав рекомендации ВОЗ [4], выяснила, что добавки железа стоит принимать, не только когда уже стоит «анемия», а в качестве профилактики таких состояний (логично!). Особенно женщинам детородного возраста, которые ежемесячно теряют кровь. Впрочем, назначение железа все равно остается прерогативой врача: не стоит делать этого самостоятельно. Но мне-то такие рекомендации уже дали.
Поэтому решила почитать, какие эти добавки бывают. Комплексы с двухвалентным железом хорошо повышают уровни микроэлемента, но довольно агрессивны к ЖКТ. Лично меня всегда от них сильно тошнит. Трехвалентное железо «мягче», но и усваивается медленнее. А еще есть хелатное. Оно меня особо заинтересовало тем, что в такой форме на добавку практически не влияют продукты питания. Хоть чашкой кофе запивай его!
В поисках хелатного железа нашла вариант Легкодоступное железо от Spice Active. Это как раз та самая хелатная форма, а еще витамины С, B12 и биобустер пиперин.
Последнее оказалось натуральным усилителем усвоения. Такие растительные вещества активно используются многие десятилетия в аюрведической медицине, но сейчас признаны и официальной. В данном случае — пиперин — помогает провести железо и витамины через физиологические барьеры организма, сокращая их потери на всем пути транспортировки, а также улучшает их всасывание [5].
Заказ сделала на маркетплейсе. Доставку еще жду, должна прийти на днях. Надеюсь, что, как и пишут в отзывах, от этого железа не будет привкуса металла во рту и других проявлений со стороны ЖКТ.
Ниже прикрепила ссылку на свой заказ. Если вы тоже в поисках качественных добавок железа — листайте. Почитайте, посмотрите и заказывайте, пока действуют скидки до 50%!